W dobie rosnącego zainteresowania naturalnymi metodami wspierania zdrowia oraz uważniejszego podejścia do codziennej diety, coraz częściej zwraca się uwagę na rośliny i algi, które dotychczas znane były jedynie w wąskich kręgach entuzjastów ziołolecznictwa i dietoterapii. Jednym z takich składników jest mech irlandzki, który – choć z pozoru niepozorny – skrywa w sobie imponujące bogactwo składników …
